一眼看懂
台中第五市場怎麼逛、吃什麼、幾點去、怎麼排才吃得到。
第五市場就是一條樂群街，照門牌走：七點半阿彬爌肉飯、太空紅茶拿在手上、游記潤餅外帶、蚵仔粥留中午後。
麵線一週只開幾天、飯糰週日休、怎麼拍、附近去哪。
我是怡靜，家裡在台中賣鵝肉。第五市場是我覺得最「好懂」的一座：它不是一棟大樓，是樂群街、自立街、大明街圍起來的一塊，好吃的幾乎都掛在樂群街上，門牌號碼照順序走就好。很多人查到的時間對不上，是因為每一攤的時間都不一樣，這篇把它排成一條線。
第五市場重點
照門牌號碼走，一攤一攤吃
第五市場在西區大明街 9 號，從日本時代就有，旁邊是忠孝國小。它沒有一個「市場幾點開」的答案，每一攤各自開門：有六點就賣完的飯糰，也有中午才開的蚵仔粥。所以不要問幾點去，先決定要吃哪幾攤，再排順序。
第五市場美食早餐
全部掛在樂群街上
| 吃什麼 | 在哪 | 時間 | 怡靜一句話 |
|---|---|---|---|
| 阿彬爌肉飯 | 樂群街 41 號（樂群、自立街口） | 6:30–13:30 | 爌肉入味不油，可選肥瘦，加一份筍乾。 |
| 太空紅茶冰 | 樂群街 55 號一帶 | 7:30 起，常中午後就收 | 1966 年開到現在，阿薩姆紅茶，袋裝便宜又好拍。 |
| 樂群手工麵線 | 樂群街 55 號旁，市場入口 | 7:30 起賣完為止，一週只開幾天 | 手工麵線、肉羹、滷腸，去之前一定先查那天有沒有開。 |
| 游記潤餅 | 樂群街 60 號 | 9:00 起，賣完收 | 兩張皮包七種料，皮薄不破；1987 年開的。 |
| 蚵仔粥 | 樂群街 80 號 | 10:30–20:00，週一休 | 沒有店名，招牌就寫「蚵仔粥」；肉捲幾乎每桌都點。 |
| 日棧飯糰 | 自治街 31 號 | 6:00 起賣完收，週日休 | 糯米裡有滷蛋跟鹹蛋，三十幾年老店，假日開賣不久就沒了。 |
| 味香湯圓之家 | 大明街 11-1 號，忠孝國小後門 | 7:30–16:30 | 鮮肉湯圓，夏天有米苔目冰。 |
| 樂群冷凍芋 | 樂群街 94 巷 3 號 | 10:30–19:00，週六休 | 1983 年開的，紅豆花生牛奶冰，店裡有漫畫可以坐很久。 |
時間是我寫文時查的，而且不同人查到的版本不一樣，老攤常常賣完就收，出門前再看一眼。
第五市場早餐推薦路線
怡靜的一條線走法
| 順序 | 去哪 | 為什麼 |
|---|---|---|
| 1 | 樂群街 41 號 阿彬爌肉飯 | 七點半先吃飽，爌肉可選肥瘦，早餐吃這個不會餓到中午。 |
| 2 | 樂群街 55 號 太空紅茶冰 | 買袋裝的拿在手上逛，自備杯子有折扣。 |
| 3 | 樂群街 60 號 游記潤餅 | 九點開，外帶一捲回家當下午茶；晚了常賣完。 |
| 4 | 自治街、大明街繞一圈 | 生鮮攤在這一側，只看不買。 |
| 5 | 回樂群街提生鮮、上車 | 最後才買肉跟菜，離冰箱最近。 |
第五市場停車與公休
每攤公休不一樣：蚵仔粥週一、冷凍芋週六、飯糰週日；想吃哪攤先查那攤。
- 每攤公休不一樣：蚵仔粥週一、冷凍芋週六、飯糰週日、麵線一週只開幾天。想吃哪攤先查那攤。
- 停車：市場周邊是住宅區跟學校，路邊格少；我都停遠一點走過來，或搭公車到「臺中醫院」或「林森三民路口」站走五六分鐘。
- 上學時間別開車進來，忠孝國小上下學那條路會塞。
- 熟食帶回家放保冷袋，兩小時內進冰箱。
我自己在用的那幾樣，蝦皮商城找得到（開新視窗）
第五市場買肉怎麼挑
怡靜挑肉的眼睛
| 看什麼 | 好的 | 不要的 |
|---|---|---|
| 皮 | 有光澤、緊、顏色均勻 | 暗沉、鬆垮、有斑 |
| 油 | 皮下那層油淡黃乾淨 | 發黑、有異味 |
| 按一下 | 會回彈 | 凹著不回來 |
| 聞 | 只有肉味 | 酸、腥很衝 |
買雞鴨鵝，先講幾個人吃再請老闆切：兩三個人半隻，一桌人整隻；要嫩前胸、要嚼勁後腿。問價問「一斤多少」，用台斤；帶現金和零錢。
第五市場必買
帶回家的
- 潤餅多買幾捲。游記的皮不容易破，帶回家當下午茶。
- 袋裝紅茶一袋。路上喝，比手搖便宜很多。
- 湯圓生的帶走。味香有賣生的鮮肉湯圓，回家自己煮。
- 當天的肉。這是我的本行，下面教你挑。
第五市場拍照
- 袋裝紅茶對著光拍，紅茶的顏色會透出來，這是第五市場最好拍的一張。
- 潤餅切開再拍，七種料的斷面比整捲好看。
- 拍攤位先買東西，買了再問一句「可以拍嗎」。
第五市場周邊景點
吃飽走路去哪
第五市場在西區，走路或騎車十分鐘內有審計新村（文創小店）、台中州廳、刑務所演武場。想排一整天西區散步的，下面兩個平台有行程跟租車可以比。
想順路排進去的話，這兩個平台有在地行程跟接駁可以比（開新視窗）
明天去第五市場，你就這樣做
一句話：七點半到樂群街 41 號開始，照門牌往上走，紅茶拿手上，潤餅外帶，蚵仔粥留下一趟。
出門前三件事：查今天要吃的那攤有沒有開；車停遠一點或搭公車；帶現金和保冷袋。
第五市場常見問題
第五市場幾點去？
早餐攤七點半，紅茶潤餅九點前，蚵仔粥中午以後。沒有單一答案，看你要吃哪攤。
第五市場在哪？
西區大明街 9 號，忠孝國小旁；好吃的都在樂群街上。
第五市場必吃？
阿彬爌肉飯、太空紅茶冰、游記潤餅、蚵仔粥、日棧飯糰。
第五市場好停車嗎？
不好，住宅區加學校。停遠一點走過來，或搭公車。
照片：台中第五市場入口：kenming Wang／CC BY-SA 2.0／Flickr；第五市場攤位：kenming Wang／CC BY-SA 2.0／Flickr；蚵仔粥：bryan…／CC BY-SA 2.0／Flickr；潤餅：polarpila／CC BY-SA 2.0／Flickr；飯糰：bryan…／CC BY-SA 2.0／Flickr。
時間、休市以現場公告為準，我 2026 年 10 月查過一次；會變，出門前再看一眼。